Was lange währt... Wir bauen einen neuen Hofladen
Da unser bisheriger Laden und die Backstube mittlerweile aus allen Nähten platzen, bauen wir einen neuen Hofladen mit Café-Ecke und eine größere Backstube. Lassen Sie sich überraschen.
Landwirtschaft und ländliche Entwicklung
Hier können Sie die Fortschritte verfolgen:
Entrümpelung der alten Werkstatt
Dach abdecken
Abriss des Altgebäudes
Am frühen Morgen rückt der Bagger an
Er knabbert ein bisschen...
... und wenige Stunden später ist alles weg
Mitte Oktober ging es auf der Baustelle endlich weiter. Die Baugrube wurde ausgebaggert.
Nun ist es auch von Weitem sichtbar, dass sich auf unserem Hof etwas tut.
Alles ist vorbereitet, um die Bodenplatte des Kellers zu betonieren.
Nun geht es Schlag auf Schlag: Anfang November wird die erste Hälfte der Bodenplatte betoniert.
Mitte November: die halbe Kellerwand steht
Der Deckel auf dem Keller ist drauf
Jetzt heißt es isolieren und wieder anfüllen. Was für Mengen Auffüllmaterial da so alles reinpassen…
Das Gebäude wächst nach oben. Die ersten Stützen für das Erdgeschoss stehen.
Jetzt geht es flott voran. Die Zimmerleute richten das Dachgebälk auf:
Ein erster Meilenstein ist geschafft: Endlich können wir Richtfest feiern!
Der Richtspruch
Das Richtfest konnten wir gerade noch vor der Corona-Krise feiern, eine Woche später wäre es nicht mehr möglich gewesen.
Es wächst wieder zusammen, was zusammen gehört: Das Schuppendach, das für die Bauarbeiten weichen musste, ist nun wieder bis zum neuen Gebäude dran.
Weitere Impressionen von der Baustelle:
Ein kleiner Teil der Terrasse ist überdacht:
Ein Lastenaufzug wird später Backzutaten, Verpackungsmaterial, etc. in die Lagerräume im Keller befördern:
Die Regenrinnen sind mittlerweile angebracht:
Das Dachfenster sorgt im Laden zusätzlich für Licht:
Trotz Corona-Krise, die Baustelle läuft vorerst weiter. Der Elektriker bereitet die ganzen Leitungen vor.
Hier ein Blick in unsere neue Backstube:
Und hier in den zukünftigen Laden:
Die Dachplatten sind da. Jetzt geht`s ans Dach decken.
In nicht mal zwei Tagen ist das Dach nun ganz zu.
Das Gerüst ist weg, nun erscheint das Gebäude in seiner ganzen Pracht
Der Ladenbereich mit Terrasse im vorderen Teil…
…und die neue Backstube im hinteren Teil des Gebäudes.